重庆小面50强简评

重庆小面50强简评

一、重庆小面50强起源

说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。

重庆人对小面的热爱程度超乎想象，09年，一些小面爱好者在天涯论坛上自主推荐自己觉得好吃的面馆，最后投票选出了认为比较好吃的50家面馆，这是重庆小面50强的来源。

二、重庆小面50强的现状

重庆小面50强自09年后，不断的变更交替，过程中也大量新面孔涌入，很多老牌子悄然消失。

到2014年，一些相关组织，成立“专家组”从不到300家面馆中挑选50强，排名不分先后。

三、对重庆小面50强的认识

不可否认，重庆小面50强中确实有做的好的，也有很多做的历史比较悠久的，但是个人认为有点以管窥豹的感觉，拒不完全统计，重庆面馆已达10万家，大量的面馆是没有被喜欢上网的人们所认识的。

在这种情况下，应该如何辨别那家好呢，非常简单，相信自己的舌头，记住：好味道才是硬道理！

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