重庆小面培训是创业者背后的基础技术支柱

重庆小面培训是创业者背后的基础技术支柱

重庆小面培训已经成为众多加入到小面投资的创业者首要关注问题，小面怎样做才好吃，关系着一家店的“生死存亡”，怎样把小面做的让人欲罢不能是每个小面创业者绞尽脑汁的难题。重庆小面馆遍布中国20多个城市，口味更是为了贴合各地民众而丰富多彩，一碗小面吃出百样滋味，在这样的前提下，想要出彩未免太难，我们不是专业的厨师，当然对于美食的研究有所欠缺。所以重庆小面培训成为大家所关注的热门话题，作为创业者，都希望通过系统的重庆小面培训来增长自己所欠缺的知识。你可能不自信，认为自己没有经验，没有当过厨师，这些都没有关系。重庆小面投资小，利润高，上手快，投资几万元，2个月回本，产品多，口味高，重庆小面加盟店自然人气好。

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。在没有踏进重庆培训基地之前，重庆小面在大多数人的眼中也不过就是一碗面而已，做面谁不会呢，难不倒任何一个家庭主妇。但是小面虽小，做法却大有讲究，要把这碗面端出去卖到钱，却不是任何一个人都能做得到的。闻道有先后，术业有专攻，在重庆小面培训这个事情上，经验才是最重要的。

重庆小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。

主料：为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为“水面”、“水叶子”。

汤料：为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。

配料：为时令绿蔬。

小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。

作为创业者，经过专业的重庆小面培训，掌握正宗的重庆小面技术，是非常重要的一环，一碗面的味道决定了一家店的生意好坏。重庆小面培训设计师上门进行设计，厨师上门传授重庆小面技术，开业团队上门指导开业。我们怀着诚恳的态度为每位加盟者尽心尽力的服务，希望大家可以共同进步，共同勉励！