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大学生联手学重庆小面南坪开店被点赞点到爆

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大学生联手学重庆小面南坪开店被点赞点到爆

发布日期:2016-09-18 16:40 来源:http://www.tacombiberlinesa.com 点击:


大学生联手学重庆小面南坪开店被点赞点到爆




  2014年8月,迎来了一位英俊帅气的大学生学员,名叫丁洋,老家是重庆开县,今年7月刚从重庆某艺术学院毕业。当时在基地负责接待的工作人员赵轶看他外表白净帅气,斯文且书生气未脱,便打趣的问他:“帅哥,你吃得下这个苦吗?”显然,赵轶是担心这个涉世未深的小青年是否仅仅只是一时冲动。


  2014年10月7日上午,丁洋在学员内部群里发消息:“朱姐,我昨天开业了!”,群里一下子闹腾起来了,丁洋在群里发了一组开业现场的照片,很赞,同时向群里的兄弟姐妹们报告了昨天一天的销售额:1300元,成功开业的喜悦回荡在群里,所有的人都在为他们高兴。


  下午,工作人员亲自探访了丁洋新开的丁记私房食庄,位于重庆南岸区南坪星光时代广场后门、华润超市出口旁,昨天开业的花篮还没有全部撤去,两个大男生在门口洗碗,显然中午的用餐高峰已经过去,大家准备打扫战场了。


  这是一个很有意思的门面,店铺面积才13平米,仅只是用作厨房,或者说叫操作间,真正的店堂是在门面前面这个偌大的广场上。因为左右隔壁的几个门面也都是类似的情况,所以大家也就合理分配广场的面积,以各家所搭的帐篷为界,共同开发、和平共处。


  丁洋向我们介绍,当初租门市的时候,房东姐姐看他们是大学生,非常真诚,房东姐姐还专门给他们少了200元的房租费,支持他们创业。


  这次创业,丁洋多年来的拜把子兄弟伙陈齐也加人了。陈齐干过3年的专业厨师,这次也是第一次创业。两个人精打细算,合理利用每一分钱,位于南坪核心商圈的丁记私房食庄总投资不到4万元便开起来了,主营重庆小面、特色炒菜和夜啤酒,丁洋在美食小吃培训网系统学习过重庆小面技术,而炒菜、干锅则是陈齐的拿手,两个人搭配起来堪称完美组合。


  丁洋的女朋友也在店里帮忙,是一个美丽乖巧的女生,估计是专门干收钱一类的活儿,在店里临时来帮忙的还有他们的两个兄弟伙,同样和丁洋陈齐一样,稚气未脱,脸上还有酒窝,估计充当的是墩子、杂工一类的角色。就这么一群潮气蓬勃且脸上写满真诚的年轻人,在南坪商圈CBD,开启了他们年轻而富于想象空间的创业人生。


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