辣妈谈小面培训：只想给孩子好的陪伴

      对于任何一个当妈的来说，如何平衡事业和家庭，都是一个两难的问题：既不想放弃自己的事业，又不能缺席孩子的陪伴。而麻辣风重庆小面的辣妈学员，则用自己的行动给孩子的 陪伴，给自己和家人都交出了一个满意的答卷。

        我们的一个学员上了十几年的班，现在在事业上取得了一定的成就，但是工作经常出差。放在以前，这根本不是一个问题，我觉得出差就是换个地方办公而已。但是随着我的孩子出生，我的思想发生了很大的变化：一个人的童年只有一次，成长也只有一次，对于孩子来说，妈妈永远是亲密的人，妈妈的陪伴是不可或缺的。所以，我已经不能像以前那样长期在外地不着家了。于是，我想到了转行，创业，自主把控自己的时间。

       因为自己平时喜欢吃，也喜欢做，我就把目光放到了餐饮上面。我理想的项目是这样的：灵活、利润可观，可操作性强，资金投入不能太多……经过多番比较思考，我敲定了重庆小面，并且选定了麻辣风重庆小面培训。

      学习的过程不算特别辛苦，麻辣风的课程既可以在基地学习，还可以去实体店里实战，这就相当于是一次提前演练。毕业之后，我遇到了合适的店面，很快就进入到了实质的装修过程中。

       可能因为以前做服装行业的原因，我希望自己的店铺也能时尚而且多元。于是在装修设计上，我采用了欧式风格，尽量在控制预算的情况下满足了一定的格调。在经营项目上，除了重庆小面，我还增加了其他项目，既能满足大家填饱肚子的需求，又能为大家提供一个朋友小聚的地方。

       5月18日正式营业。不管是试营业还是正式营业，店铺的生意都特别火爆，尤其是正式营业一天，一个上午就卖出去一百多碗小面。俗话总爱说：万事开头难。在我看来，我的创业开始其实也不算特别困难，毕竟，麻辣风小面培训这边不仅提供了技术，还提供开业策略和经营指导。以致于像我们这样初始创业的人，也能摸着石头过河，丝毫不用担心做不好。

       如今我既可以继续挣钱在事业上面攀登高峰，又可以给孩子好的陪伴，指导作业陪伴他玩耍。虽然由于店里忙碌，我经常需要很晚才能到家，但是只要晚上能和孩子一起入眠，我就觉得自己所有的付出都是值得的。