想开个烤鱼、纸包鱼店去哪里学技术听听过来人的说法 　　生意再难做，开烤鱼、纸包鱼店永远会成为热门项目。因为小本投资赚钱快，条件不苛刻，难就难在怎样才能做出好口味？因此想开个烤鱼、纸包鱼店去哪里学技术真正做火生意才是重中之重。 　　杨超开烤鱼、纸包鱼店10多年了，前些年，山东本地的食客还认他做的面条，可是近年来随着各种烤鱼、纸包鱼店的入驻，自己也觉得口味不如人家的好，生意一天天减弱。他心如刀绞，眼看快要到关门的地步了，无赖只得重新拜师学艺。考察中发现重庆小面特火，于是花60000多元加盟开

重庆特色小面培训哪家好听我述说小面培训辛酸泪

　　各位同行、朋友们，小女子不是在编造故事博得你们的同情，实在是经历了一段曲折的小面培训艰辛路。几次的绝望中是好心人热情帮助，让我对重庆特色小面培训哪家好有了清楚的认识，学到了真正的小面技术，过上了人上人的生活。

　　穷人的孩子早当家

　　我名王慧（化名），今年32岁。出生于湖南西部的一个穷山村，老爸老妈为了传宗接代，千辛万苦地生下了小弟弟，弟妹共4人，我排行老大。家里的重活、肮活样样都得分担。因为家里穷我14岁就弃学，17岁那年跟着一个表叔到了深圳打工。从小就练就了吃苦和坚韧不拔的意志，每天卖命地工作，很快就熟练编织技术，得到了老板的赏识，薪水也不断增加，每个月领工资后都给家里寄上一笔现金贴补家用。

　　两年后和同厂的一个老乡结婚生下一个活泼可爱的儿子，一家三口过得幸福甜蜜。正当我和丈夫为美好的未来打拼时，不幸的事情发生了，老公生病被检查出是得了瘫痪病，突如其来的打击犹如惊天霹雷，让我整个人一下子就瘫痪了。上有60多岁的公婆，爸妈，有时候还得帮补一下没有成年的妹妹和小弟弟，万斤重担落到了我一个弱女子的肩上。为了照顾丈夫不得不辞工回家找了一份工作，但是薪水低，高额的治病费和生活开销，压得我是踹不过气来。也有好心人劝我离婚甩开包袱，可就是做不出来这种事情。良心告诉我得坚持。为了摆脱困境，决定辞工做小面。

　　摆摊做小面养家

　　那个年代，小面摊生意的确不错，我凭着努力和辛苦一个月就挣上一两万，家里的经济压力也基本上缓解了。可是好景不长，两年后越来越多小面竞争，人们的口味也越来越刁，不是盐巴，味精，辣椒面都能够打发的了。于是拜当地的一个小面老师傅学手艺，做的小面的确好好吃了一些，可是怎么也做不出他的味道，旁人点拨后才知道，在一个地方做，教会徒弟会饿死师傅的道理。

　　走出去学小面技术又失败

　　后来又从《生意经》杂志了解到武汉有小面培训学校，话1000多元学习后还是打不开销路，生意毫无起色。不死心经常浏览网上信息，发现新利luck(中国)官方在线登录的特色小面不错，但本来打算去了解，结果天天接到其他培训基地的电话，一天打几次，都是些小妹，不知不觉被洗脑了一样，后就去了另外一家？

　　学重庆特色小面技术又遭忽悠

　　将小面店停业后又西去重庆，对比中发现一家小面口味浓郁，辣味足，适合湖南人重口味，于是交了6000多元学习了。没有想到回家后的生意尽管有些起色，可是成本太高，有好几种料都得从总部购进，又贵又麻烦，稍有闪失就得停业。几个月下来一盘算，眼看还比较红红火火的小面生意实际上是利润微薄。连房租和原材料都无钱支付了。借钱吧，老债没有还，新贷根本没有人敢借，家里的经济危机越来越严重，几次的失败我感到的是苦海茫茫，天昏地暗，走投无路，有时还动了轻生的念头。可眼看几岁的儿子，卧病在床的丈夫和老人，绝望中还得寻找希望。于是又和当时一起学习的河南，山东朋友聊天时了解到，他们说也是一样的状况，山东的朋友早就放弃了又到新利luck(中国)官方在线登录学习的特色小面，说口味蛮好，利润有多半，几乎都是回头客。

　　不放弃终究时来运转

　　我这下傻眼了，以前了解重庆特色小面哪家好就知道特色小面，却看见几条负面信息而对那么多的好评怀疑，放弃了。于是再次关门到重庆考察特色小面，品尝到的纸包鱼等，还真是与众不同，大大的超出了自己的想象，真是后悔以前的偏见。

　　现在的小面生意当然没有二话可讲的，目前已经发展到两个小面店，请了11名帮工，多数时候食客还得排队，每天流水过万，丈夫治病，家人的开销不但不愁，连房子，车子都买了。

　　看见那些为找到一个好的小面培训学校着急，想想我自己的遭遇，时不时的也还教会他们技术帮助创业。这里我的亲身经历也告诉大家，不论是寻找重庆特色小面培训哪家好，还是考察全国小面培训哪家靠谱也罢，千万不要带偏见，要集思广益，多对比，实地考察，技术超群才是真功夫，避免走错路流下辛酸泪。