红烧牛肉面还是很好吃的，几乎是很多面食店的金字招牌。下面重庆小面学习就来讲解一下10年老店制作红烧牛肉面的配方及流程。红烧牛肉面配方：原料;牛腩250克，酱

小面、米线、刀削面是重庆人都非常喜欢的主食，今天重庆小面培训就来谈谈素卤刀削面的做法：素卤刀削面食材：材料：面粉300克、鸡蛋1个、蒜薹4根、西红柿1个、黄

重庆人都爱吃的凉皮、凉面和凉粉，特别是夏天到了这些菜更是餐桌上的必备，接下来重庆小面培训就来谈谈凉皮、凉面、凉粉的做法。冷面又称“冷面”，又称“过水”，被称为“冷冲”，起源

众所周知，绿豆非常适合在炎热的夏天消暑。只喝绿豆汤太简单了。事实上，绿豆也可以用来制作凉粉，它的酸味和美味使人流涎。学完这道美味的凉粉后，我不用担心今年夏天会失去胃口。重庆小面培训谈麻

提到酸辣粉，就会想起扑面而来的酸辣香气，口水控制不住流出来了，想要马上就吃上一碗解馋。但是你知道酸辣粉的做法吗？怎样做才会更好吃？下面重庆小面培训就来详细讲解酸辣粉的做法：正宗酸辣粉的

说到面筋相信很多人都想到了在街上大垛快颐的场面，一群人人手一串就着辣椒面大口大口的吞进肚子里。可见街边的烤面筋生意多么热门了，这款传统的街边小吃在日益的发展中越来越美味。当下热门手工烤

你心目中的红烧牛肉面是什么味道的?相信每个人心中都有自己的味道。重庆小面培训深知这一点，所以我们一直坚持以优良的品质、味道独特的小面技术传授，想学习红烧牛肉面技术就来重庆麻辣风小面培训。

红烧牛肉面﹐番茄牛肉面﹐川味牛肉面﹐算是牛肉面中的三大天王吧。这次来分享川味牛肉面﹐麻辣带劲滋味足﹐绝对不输外面任何一家的喔。重庆小面培训谈川味牛肉面好吃的秘诀：这次用了牛肉和牛筋各一

酸辣粉，酸，辣，麻，香，粉入口软滑鲜爽。蔬菜嫩绿口感有劲，汤汁火红入口回味长久，骨汤里脊肉片滑嫩，花生碎加香菜唇齿留香。想必这就是酸辣粉的迷人之处了，酸爽可口麻辣诱人，天南海北的人都喜欢这一款酸辣粉的独特味道。今

小面有很多种，如麻辣面，杂酱面，牛肉面，肥肠面等等，但您听说过川味小面吗?如果您还不了解，那重庆小面培训的小编带您走进五香味俱全的川味小面的世界。川味小面源于重庆小面，它出