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重庆小面主料当然就是面条了。要求的当然是自己和面自己做,但考虑到一般人在家自己做太过麻烦或操作起来不太现实,此处我们还是从市场上寻摸现成的面条。面条在市场上到处都有卖的,我们一般吃的都
发布时间:2020-05-25 点击次数:312
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对于喜欢泡椒鸡杂面的朋友来说,一碗色香味俱全的鸡杂那是毫无抵抗力,泡椒的辣和鸡杂的香味融合让人欲罢不能,下面就带一起看看关于正宗重庆泡椒鸡杂面的做法吧!【选材】:&nbs
发布时间:2020-05-06 点击次数:161
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红烧排骨面光是一听就觉得香味溢满味蕾,不要觉得好吃的东西都难做,下面随手香大厨就教你正宗重庆红烧排骨面的做法!重庆红烧排骨面的做法:一、【选材】:主料:排骨
发布时间:2020-04-26 点击次数:234
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香菇炖鸡收到了很多人的喜爱,一碗饱含香菇炖鸡精华的香菇炖鸡面更是让人口舌生津,下面我们就来介绍一下香菇炖鸡面的做法。香菇炖鸡面要注重:选材主料:面条(碱面)
发布时间:2020-04-20 点击次数:171
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重庆的小面有干汤、宽汤、清汤、红汤等类型。味道型要求辣的、酸的、汤的、麻的、新鲜的、辣的。重庆小面品种有豌豆面、豌豆面、酱面、牛肉面、带骨面、香肠面、重庆凉拌面。不同品种要求不同,
发布时间:2020-04-07 点击次数:189
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重庆的面食麻辣鲜香,相信好多人都很喜欢,今天就做重庆小面,面的多少根据饭量大小决定,调料麻辣程度根据自己口味来掌握。材料:面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末
发布时间:2020-03-30 点击次数:173
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学小面除了会煮面条还要会做浇头,今天我们就来介绍三款小面常见的浇头。【烧牛肉方法】▲主料:牛肉5斤,用清水泡1个小时后,洗净,切成正方形块状,焯水备用。&n
发布时间:2020-03-30 点击次数:277
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简单的一碗麻辣素小面体现出煮面之人的技巧与功力,今天给大家讲解正宗重庆麻辣素小面的做法!一、正宗重庆麻辣素小面的做法:选材主料:小面、青菜叶少些
发布时间:2020-03-23 点击次数:258
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豌杂面是重庆小面里畅销的佼佼者,一碗豌杂面制作并不难,难的是如何做好吃的豌杂面。下面我们来看看重庆好吃的豌杂面做法。重庆好吃的豌杂面做法一:【选材】主料:豌
发布时间:2020-03-16 点击次数:197
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红烧牛肉面是很多小面馆里的头牌,由此可见红烧牛肉面在重庆小面中的地位。今天来见识下重庆正宗红烧牛肉面的做法,感受下溢出屏幕的鲜香味道!重庆正宗红烧牛肉面的做法一【选材】&
发布时间:2020-03-16 点击次数:210